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Fiche de cours

Analyse structurale

Organic Analysis

Faculté de gestion: Ecole des sciences criminelles (ESC)

Responsable(s): Luc Patiny
Intervenant(s): -

Période de validité: 2006 ->

Pas d'horaire défini.

Cours

Semestre d'automne
2 heures par semaine
28 heures par semestre

Langue(s) d'enseignement: français
Public: Non
Crédits: 2.00, 3.00

Objectif

Isoler, purifier, identifier les composés organiques simples. Les méthodes classiques et modernes de l'analyse fonctionnelle et de dosage des composés organiques. Méthodes chimiques, physiques et spectroscopiques. Leçons de choses et de chimie organique générale.

Contenu

Extractions, distillations, sublimation, cristallisation, chromatographies (peu de théorie, les techniques du laboratoire en liaison avec les TP qui ont lieu au même semestre). Détermination des fonctions organiques par les réactions chimiques, type de réactifs, tolérance polyfonctionnelle, limitations des tests. Synthèse de dérivés pour les points de fusion mixtes, pour la chromatographie en phase vapeur, pour la chromatographie liquide, détection par absortion et fluorométrie, couplage chromatographie-spectrométrie de masse (identification et dosage). Spectrométrie d'absorption infra-rouge, UV-visible. Théorie simpliste de la couleur, Spectrométrie de masse.
Introduction à la résonance magnétique nucléaire. Description qualitative de l'aimantation et du phénomène de la résonance. Déplacements chimiques des protons et carbones -13. Couplages noyaux-noyaux. Relaxation, effet NOE (notions très rudimentaires), les échanges rapides, analyse conformationnelle. Les paramètres spectraux de la RMN 1-H et 13-C en fonction de la structure des composés organiques.
Etudes de cas, exercices et problèmes, identification par analyse de spectres combinés.

Bibliographie

Silverstein, Basler, Morill Identification spectrométrique des composés organiques, DeBoeck-Université, Bruxelles-Paris, 1998 (ISBN 2-8041-2463-0), Schriner, Fuson, Curtin The Systematic Identification of Organic Compounds

Exigences du cursus d'études

Introduction à la chimie organique, mécanismes réactionnels I.

UtilisationCode facultéStatutCrédits
Baccalauréat universitaire ès Sciences en science forensique, 2ème + 3ème année (2009 ->) ›› Baccalauréat universitaire ès Sciences en science forensique, 2ème + 3ème annéeObligatoire2.00
Baccalauréat universitaire ès Sciences en science forensique, 2ème + 3ème année (2012 ->) ›› Baccalauréat universitaire ès Sciences en science forensique, 2ème + 3ème annéeObligatoire2.00
Baccalauréat universitaire ès Sciences en sciences forensiques, 2ème + 3ème année (2005 ->) ›› Baccalauréat universitaire ès Sciences en sciences forensiques, 2ème + 3ème annéeObligatoire2.00
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