UNIL
le savoir vivant
Vous êtes ici: UNIL > L'enseignement > Fiche de cours
Français | English   Imprimer   

Fiche de cours

Economie territoriale du tourisme

Territorial economy of tourism

Faculté de gestion: Faculté des géosciences et de l'environnement (FGSE)

Responsable(s): Leïla Kebir
Intervenant(s): -

Période de validité: 2014 -> 2015

Pas d'horaire défini.

Cours-Séminaire

Semestre de printemps
28 heures par semestre

Langue(s) d'enseignement: français
Public: Oui
Crédits: 3.00

Objectif

- L'objectif du cours est de fournir aux étudiants des clés leur permettant de comprendre et analyser les enjeux économiques territoriaux du tourisme. Dans le contexte actuel de globalisation et de compétitivité exacerbée s'opposent et se complètent une foule de dynamiques différentes où se mêlent des logiques de réduction de coût, de différentiation, de spécification, de re-territorialisation, etc. Ces logiques mettent en jeu les régions de diverses manières engendrant un développement économique plus ou moins partagé et maitrisé par les acteurs locaux ainsi qu'une empreinte plus ou moins forte sur les territoires et leurs ressources.

Contenu

Le cours s'articule autour de trois enjeux principaux :
- Chpt 1 : Le rôle et la place du tourisme dans le développement territorial.
- Chpt 2 : Organisation de la production et dynamiques de développement territorial.
- Chpt 3 : Enjeux contemporains du développement territorial touristique : aspects territoriaux de la durabilité et des formes d'économie émergente dans le tourisme (économie sociale et solidaire, économie collaborative, etc.).

Evaluation

A définir

Bibliographie

Aydalot, P. (1985) Economie régionale et urbaine, Economica, Paris.
Colletis, G. et Pecqueur, B. (1994) «Les facteurs de la concurrence spatiale et la construction des territoires», in Garofoli, G. et Vazquez Barquero, A. (éds.), Organization of production and territory: local models of development, Gianni Iuculano Editore, Pavia, pp.95-115.
Crevoisier, O. (2001) «L'approche par les milieux innovateurs : état des lieux et perspectives», Revue d'économie régionale et urbaine, vol.1, pp.153-165.
De Gregori, T. (1987) «Resources Are Not; They Become: An Institutional Theory», Journal of economic issues, vol.XXI, no 3, pp.1241-1263.
Hirschman, A. (1986) Vers une économie politique élargie, Éditions de minuit, Paris.
Porter, M. (1990) «The competitive advantage of nations», Harvard Business Review, no March-April 1990, pp.73-93.
Veltz, P. (1996) Mondialisation villes et territoires : l'économie d'archipel, Presses Universitaires de France, Paris.
Zuindeau, B. (1994) «Développement soutenable et développement économique régional», Revue d'économie régionale et urbaine, vol.4, no, pp.607-622.

Exigences du cursus d'études

aucun

Canton de Vaud
Swiss University
Unicentre  -  CH-1015 Lausanne  -  Suisse  -  Tél. +41 21 692 11 11  -  Fax  +41 21 692 26 15