UNIL
le savoir vivant
Vous êtes ici: UNIL > L'enseignement > Fiche de cours
Français | English   Imprimer   

Fiche de cours

Biochimie

Biochemistry

Faculté de gestion: Ecole de biologie (FBM-BIO)

Responsable(s): Stephan Kellenberger

Période de validité: 2020 ->

Pas d'horaire défini.

Exercices

Semestre de printemps
5 heures par semestre

Langue(s) d'enseignement: français
Public: Non
Crédits: 0

Objectif

Cet enseignement présente des notions fondamentales sur les macromolécules du vivant (acides nucléiques, protéines, lipides), des membranes cellulaires et des cellules. Il est composé de 31h de cours, dont 3h sur des techniques (techniques autour de l'ADN, séparation des protéines), et 5h d'exercices (Génétique, Lipides, Protéine, Contrôle de qualité).

Contenu

Thématiques traitées dans le cours

A - cours théoriques

1. Acides nucléiques
- Structure de l'ADN
- Génétique
- Techniques pour l'analyse de l'ADN
- Application des analyses de l'ADN

2. Lipides
- Importance physiologique des lipides
- Sources de lipides
- Transport
- Métabolisme
- Cholestérol

3. Protéines
- Structure des protéines
- Enzymes

4. Structure cellulaire et organelles

B - cours sur des techniques

1. ADN, séparation d'ADN par gel d'agarose; enzymes de restriction, PCR (2h)
2. Séparation des protéines par SDS-PAGE (1h)

C - Exercices

1. Génétique (2h)
2. Lipides (1h)
3. Protéines (1h)
4. Contrôle de qualité (1h)

Evaluation

Examen écrit (questions à court développement)

Bibliographie

Analyse génétique moderne - Griffiths, Gelbart, Miler, Lewontin De Boeck Université 2001 - Traduction de la première édition en langue anglaise, 1999)
Biologie moléculaire de la cellule Bruce Alberts et al. - Médecine Sciences Publications, 5ème édition 2011, ou la 6ème édition de la version anglaise: Molecular Biology Of the Cell 6th édition, Alberts et al., 2014
Lippincott's Illustrated Reviews: Biochemistry 5th édition
Biochemistry - Berg, Tymoczko et Stryer, 7th edition

Exigences du cursus d'études

La connaissance du cours "Bases de la biologie cellulaire" qui précède celui-ci est nécessaire.

Canton de Vaud
Swiss University
Unicentre  -  CH-1015 Lausanne  -  Suisse  -  Tél. +41 21 692 11 11  -  Fax  +41 21 692 26 15